黒にんにく「黒青森」で健康生活を始めませんか?効果を調べてみました!

黒にんにく「黒青森」で健康生活を始めませんか?効果を調べてみました!

黒にんにく「黒青森」で健康生活を始めませんか?効果を調べてみました!

 

あなたは最近お疲れではありませんか?

 

 

 

そんなあなたへ、黒にんにく「黒青森」をご紹介します!

 

 

黒にんにく「黒青森」の魅力

 

 

最近、テレビや新聞・雑誌などで黒にんにくという言葉をよく
見たり聞いたりするようになりましたが、

  ・黒にんにくって何?
  ・普通のにんにくと何が違うの?

といった疑問をお持ちの方も多くおられるかと思います。

 

黒にんにくは、体にとても良い成分を多く含んだ食品です。

是非、黒にんにくの魅力を知って頂き、毎日の健康のために、

黒にんにく「黒青森」をお召し上がり頂ければ幸いです。

 

 

「黒青森」は生にんにくを熟成させたニンニクです

 

黒にんにくは、通常の生の白いにんにくを、高温・高湿環境のもとで熟成させたものです。
熟成されたにんにくは黒く なります。

これは、熟成する過程で、糖とアミノ酸の間の化学反応によって黒くなります。
白かったにんにくは徐々 に褐色になり、最後は真っ黒になって熟成が完成します。 

この熟成された黒にんにくには通常のにんにくよりも、

皆様もよくご存じのポリフェノールの他、アミノ酸やS-アリルシステインといった成分が、

数倍にまで増加することが確認されています。

また、にんにく固有の刺激臭も殆ど無くなります。

 

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黒青森の特徴

 

最高品質!青森県産の福地ホワイト6片種を使用

「黒青森」で使用しているにんにくは、

にんにくの生産量 日本一である青森県で栽培されている、福地ホワイト という品種のにんにくです。

 

福地ホワイトは、 約40年前に栽培が始まった品種で、日本を代表する最高品質のにんにくと言われています。

原産地の青森県福地村の ”福地” と、雪のような”白さ”から 「福地ホワイト」と名付けられました。

粒が大きく、比較的柔らかい品種 のため、黒にんにくに最適な品種のにんにくです。

 

 

豊富な成分

 

熟成された黒にんにくには、豊富な栄養成分が多く含まれています。

 

 

 

ミネラル豊富な深層海洋水への漬け込み

 

 

深層海洋水とは、深度200メートルより深いところに 分布する海水のことです。

深層海洋水は常に綺麗で安全 な状態が保たれ、人が生きるために不可欠なミネラルを 豊富に含んでいることが知られています。

 

「黒青森」は、その深層海洋水へにんにくを漬け込むこ とによって、豊富なミネラルをにんにくに含み、

他店 とは違う、まろやかで後味の良い、美味しい黒にんにくに 仕上げています。

 

 

余分なものを一切加えずじっくり熟成

 

 

「黒青森」は、余分な添加物などを一切加えずに、温度と 湿度の調整だけで、じっくりと熟成させています。

だから、 小さなお子様からお年寄りの方まで、ご家族で安心して お召上がり頂くことができます。

 

 

臭いが少ない

 

 

熟成させることによって、臭いの原因となる揮発性の イオウ化合物が 減るため、

食べた後、吐息とともに 体内から臭ってくるにんにく特有の不快臭が ほとんど ありません。

 

にんにくなのに臭くないので、非常に 食べやすく、

また胃に負担をかけることがありません ので、毎日続けてお召し上がりいただけます。

 

 

 

「黒青森」の公式サイトへ

 

・青森県産福地ホワイト6片種にんにく使用

・ミネラルたっぷり
・海洋深層水使用

・生にんにくと比べてポリフェノール含有量は約8倍!

・生にんにくのような臭いはなし!

・デザートと呼びたくなる柔らかさと品のある甘み。
・ソプラノ歌手、服部久恵さんもご愛用!

・「風邪を引かなくなった」「疲れにくくなった」と大好評をいただいています。

 

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